Il y a quelques mois, nous parlions du nouveau robot de cuisine Xiaomi, et nous nous demandions s’il allait atteindre l’Espagne ; Heureusement, il n’a pas fallu attendre longtemps, car il est déjà disponible.
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En fait, nous ne savons pas exactement depuis quand cet appareil est en vente ; tout indique que ces derniers jours, Xiaomi a commencé le lancement dans toute l’Europe, puisque d’autres magasins comme l’Allemagne et le Danemark l’ont également récemment reçu.
Le robot de cuisine Xiaomi
C’est une excellente nouvelle car le robot de cuisine Xiaomi est l’un des produits les plus intéressants que le fabricant chinois ait lancé cette année. Comme son nom l’indique, le Xiaomi Smart Cooking Robot est un appareil intelligent qui nous aidera à obtenir le résultat parfait sur nos plats.
Pour ce faire, ce robot dispose de l’algorithme de cuisson intelligent CookingIoT, qui utilise une base de données, une puce interne et un algorithme pour améliorer la cuisson des aliments en temps réel. De plus, il est ainsi capable de modifier la vitesse d’agitation en fonction du plat que nous voulons réaliser, et même de faire varier le sens et la vitesse de rotation.
Par exemple, si nous voulons moudre du café, il peut tourner jusqu’à 12 000 tours par minute, mais il est également capable de simuler une sauteuse manuelle, avec une vitesse de 40 tr/min, ou une crème fouettée à 1 000 tr/min. Selon le sens de rotation, il est capable de hacher les ingrédients, de les broyer ou simplement de les remuer.
C’est cette polyvalence qui permet à ce robot de remplir toutes sortes de travaux ; Concrètement, il peut remplir 35 fonctions différentes, comme émulsionner des sauces, moudre de la poudre, cuire à basse température ou préparer des aliments pour bébés. La marmite en acier inoxydable est chauffée par induction 3D sur toute la surface pour une répartition homogène de la chaleur. Grâce à cela, nous pouvons préparer jusqu’à 3 plats et une soupe en même temps, avec la combinaison de la marmite, d’un cuiseur vapeur et d’un panier.
Avec ce robot de cuisine, nous pouvons cuisiner directement dans la marmite, soit en faisant sauter, en mijotant ou en cuisant à la vapeur ; mais on peut aussi hacher ou hacher directement les ingrédients, les mixer, ou encore pétrir et fermenter le pain. Tout cela peut être configuré à partir de l’écran de 8 pouces intégré à l’appareil, d’où l’on peut accéder à plus de 200 recettes qui indiqueront les étapes à suivre. L’écran nous permettra également de voir le poids des ingrédients, avec une précision de 1 gramme.
Le robot de cuisine Xiaomi est désormais disponible dans la boutique officielle au prix de 1 199,99 euros.