La maison intelligente n’est plus une mode, c’est quelque chose qui fait déjà partie de nos vies ; beaucoup d’entre nous ne peuvent plus vivre sans les avantages des appareils électroménagers tels que les friteuses à air intelligentes, par exemple.
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Mais la maison n’est pas le seul endroit où ces nouvelles technologies ont le potentiel de briller, et à partir d’aujourd’hui, la société Pubinno veut le démontrer en Espagne, avec son dernier lancement.
Le robinet à bière intelligent
Pubinno se vante beaucoup de son système, qu’il décrit comme “l’avenir de la bière pression”. Bien sûr, nous ne blâmons pas le lecteur d’en douter trop, compte tenu du mécanisme simple d’un robinet de bière. Mais apparemment, il y avait beaucoup de place à l’amélioration, ce que de nombreux établissements réclamaient.
L’appareil s’appelle Smart Tap, et il promet d’obtenir la pinte parfaite en utilisant l’Intelligence Artificielle ; mais surtout, l’essentiel est d’économiser et d’utiliser une solution plus respectueuse de l’environnement.
Et c’est que l’utilisation principale de ce robinet intelligent est de libérer la bonne quantité de bière et jamais plus que nécessaire pour remplir le type de verre que nous voulons. Selon le fabricant, le système d’IA est capable de collecter des données liées à la qualité de la bière pression, et peut adapter le débit au besoin. Ceci est réalisé grâce à un mécanisme robotique à l’intérieur, qui contrôle le débit avec une grande précision ainsi que la bonne quantité de mousse pour chaque type de bière.
L’écran intégré au robinet permet au barman de contrôler ces aspects de la coulée, notamment en sélectionnant la quantité de mousse qu’il souhaite, un détail très important lorsqu’il s’agit de déguster notre bière. Dans cette interface, le système affichera également des avertissements d’éventuels problèmes, tels que la fraîcheur de la bière, la température ou la pression, ainsi que la capacité du baril. Tout cela peut être consulté directement depuis l’application officielle pour Android et iPhone.
Un système aussi avancé a-t-il un sens dans quelque chose qui, jusqu’à présent, était fait “à l’œil” par de bons serveurs ? Le plus grand avantage est peut-être que le processus est grandement simplifié et permet à n’importe qui de servir une bonne pinte. Mais surtout, le plus gros bénéfice pour l’établissement semble être économique, car Pubinno prétend que le robinet peut générer jusqu’à 20 % d’économies par baril.
Je suis sûr que beaucoup de gens voudraient quelque chose de similaire à la maison, mais pour le moment, Pubinno semble se concentrer sur l’offre de ce produit aux entreprises et aux établissements.
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